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原料は、農産物検査を受けた安心な国産米100%。
お米の70%以上をしめる澱粉を蒸気と高周波加熱で高α化し、殺菌処理をしていますので、水洗いせずにそのまま炊飯器に入れ、いつもの水加減、いつもの炊き方(30分ほど漬け置きすると柔らかくなります)で 簡単においしい玄米ご飯に。
1.賞味期限 製造より1年
2.内容量 1Kg×25袋
3.保存方法 冷暗所にて保存(白米と同様に保存ください)
4.原材料 うるち米
5.調理方法 現在お使いの炊飯器で白米と同じように炊いてください。玄米と白
米を1対1の割合にして水でとぎ、30分くらい水に浸して炊きます。玄米と白米の分量
はお好みで変えてください。玄米100%の場合は、普通より150%くらい水を多くしてく
ださい。吉備王國の健康玄米は白米のように研ぐ必要はありません。
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